化州名人麦康森介绍
麦康森，男，汉族，1958年10月1日出生，广东化州市杨梅镇人 ，民革成员，水产动物营养与饲料专家、国家“973”项目首席科学家，中国工程院院士，中国海洋大学一级研究员、教授、博士生导师，中国人民政治协商会议第十三届全国委员会委员，中国国民党革命委员会十三届委员会委员。
麦康森于1978年9月 ─ 1982年7月在山东海洋学院海水养殖专业学习并获学士学位；1982年9月 ─ 1985年7月，在山东海洋学院海水养殖专业学习并获硕士学位；1985年9月 ─ 1990年9月，任湛江水产学院助理教授、讲师；1991年9月 ─ 1995年7月，在爱尔兰国立大学动物学专业学习并获博士学位；1995年8月 ─ 1995年11月，任青岛海洋大学讲师；1995年12月 ─ 1997年3月，任青岛海洋大学教授、博士生导师；1997年4月─ 1998年7月，任青岛海洋大学水产学院院长；1998年8月 ─ 2002年3月，任中国海洋大学副校长；2009年，当选为中国工程院院士。
麦康森一直从事水产动物营养与饲料的教学和研发工作 。
麦康森人物经历
1958年10月1日，出生于广东化州市杨梅镇梧桐村 。
1978年从化州杨梅中学考上大学，就读于山东海洋学院（现中国海洋大学）水产系 。
1978年9月 ─ 1982年7月，在山东海洋学院海水养殖专业学习，获学士学位。
1982年9月 ─ 1985年7月，在山东海洋学院海水养殖（营养与饲料）专业学习，获硕士学位。
1985年9月 ─ 1990年9月，任湛江水产学院助理教授、讲师。
1990年10月 ─ 1991年8月，在爱尔兰国立大学做访问学者。
1991年9月 ─ 1995年7月，在爱尔兰国立大学动物学（营养与饲料）专业学习，获博士学位。
1995年8月 ─ 1995年11月，任青岛海洋大学讲师。
1995年12月 ─ 1997年3月，任青岛海洋大学教授、博士生导师。
1997年4月─ 1998年7月，任青岛海洋大学水产学院院长，教授、博士生导师。
1998年8月 ─ 2002年3月，任中国海洋大学副校长。
1999年，获国家杰出青年科学基金资助。
2006年10月起，任中国海洋大学教育部"长江学者奖励计划"创新团学术队带头人、教授、博士生导师 。
2009年，当选为中国工程院院士。
麦康森主要成就
科研综述
据2021年7月华南师范大学生命科学学院官网显示，麦康森先后多项成果已通过验收鉴定，并实现了产业化，成果应用创造直接产值600亿元以上 。
科研项目
据2021年7月华南师范大学生命科学学院官网显示，麦康森先后主持了包括国家重大基础研究（973）计划、国家高技术研究发展（863）计划、国家科技支撑（攻关）计划、国家杰出青年科学基金、国家自然科学基金、中－加政府间国家合作计划等一系列科研项目。
学术论著
据2021年8月中国工程院官网显示，麦康森先后发表学术论文300余篇，著作7部 。
论文代表：
1. Zhang Q., Ma H., Mai K., Zhang W., Liufu L., Xu W., 2010. Interaction of dietary Bacillus subtilis and fructooligosaccharide on the growth performance, non-specific immunity of sea cucumber, Apostichopus japonicus, Fish & Shellfish Immunology, 29(2): 204-211. (SCI, IF 2.892)
2. Wu C., Mai K., Zhang W., Ai Q., Wei X., Wang X., Ma H., Liufu Z., 2010. Molecular cloning, characterization and mRNA expression of selenium-dependent glutathione peroxidase from abalone Haliotis discus hannai Ino in response to dietary selenium, zinc and iron. Comparative Biochemistry and Physiology, Part C, 152(2):121-132. (SCI, IF 2.582)
3. Wang W., Mai K., Zhang W., Ai Q., Yao C., Li H., Liufu Z., 2009. Effects of dietary copper on survival, growth and immune response of juvenile abalone, Haliotis discus hannai Ino. Aquaculture, 295, 271–274 (SCI, IF 1.925).
4. Mai K., Xiao L., Ai Q., Wang X., Xu W., Zhang W., Liufu Z., Ren M., 2009. Dietary choline requirement for juvenile cobia, Rachycentron canadum. Aquaculture, 289:124-128 (SCI, IF 1.925).
5. Li P., Mai K., Trushenski J., Wu G., 2008. New developments in fish amino acid nutrition: towards functional and environmentally oriented aquafeeds. Amino Acids, DOI 10.1007/s00726-008-0171-1, 37（1）：43-53 (SCI). (SCI, IF 3.877)
6. Chen J., Mai K., Ma H., Wang X., Deng D., Liu X., Xu W., Liufu Z., Zhang W., Tan B., Ai Q., 2007. Effects of dissolved oxygen on survival and immune responses of scallop (Chlamys farreri Jones et Preston ). Fish & Shellfish Immunology 22:272-281. (SCI, IF 2.892).
7. Ai Q., Mai K., Zhang L., Tan B., Zhang W., Xu W., Li H., 2007. Effects of dietary ?-1, 3 glucan on innate immune response of large yellow croaker, Pseudosciaena croce. Fish & Shellfish Immunology 22:394-402. (SCI, IF 2.892).
8. Ai Q., Mai K., Zhang W., Xu W., Tan B., Zhang C., Li H., 2007. Effects of exogenous enzymes (phytase, non-starch polysaccharide enzyme) in diets on growth, feed utilization, nitrogen and phosphorus excretion of Japanese seabass, Lateolabrax japonicus. Comp. Biochem. & Physiol., A-Molecular & Integrative Physiol., 147: 502-508 (SCI, IF 2.196).
9. Mai K., Wan J., Ai Q., Xu W., Liufu Z., Zhang L., Zhang C., Li Huitao., 2006. Dietary methionine requirement of large yellow croaker, Pseudosciaena crocea R. Aquaculture, 253:564-572. (SCI, IF 1.925)
10. Mai K., Zhang C., Ai Q., Duan Q., Xu W., Zhang L., Liufu Z., Tan B.,2006. Dietary phosphorus requirement of large yellow croaker, Pseudosciaena crocea R. Aquaculture, 251:346-353 (SCI, IF 1.925).
授权专利
据2021年8月中国工程院官网显示，麦康森先后获授权国家发明专利32项 。
专利项目
属性
编号
一种刺参用复合免疫增强剂
发明专利
200910231576.8
一种高通量快速筛选刺参免疫增强剂的方法
发明专利
200910016374.1
一种提高对虾苗种成活率的方法
发明专利
200810158016.x
一种淡水鱼苗用复合免疫增强剂
发明专利
200810158015.5
一种罗非鱼用强肝剂
发明专利
200810158014.0
一种大菱鲆鱼用诱食剂
发明专利
200810138405.6
一种牙鲆仔稚鱼用复合免疫增强剂
发明专利
200510042296.4
一种牙鲆仔稚鱼用复合中草药免疫增强剂
发明专利
00510042295.x
一种鱼类高效复合蛋白及其制备方法和应用
发明专利
200410036581.0
一种强化蟹膏成色的梭子蟹配合饲料
发明专利
200410018440.6
科技奖励
据2021年7月湖南农业大学官网显示，麦康森先后获国家和省部级科技奖励10项，国际奖励1项 。
时间
研究项目
所获奖励
获奖人员
作者排名
1988年
对虾营养生理及配合饵料（84-1号）配方的研究
农业部科技进步二等奖
排名第四
1991年
对虾的营养与配合饲料的研究
国家教委科技进步奖 一等奖
排名第四
1996年
对虾的营养与配合饲料的研究
国家教委科技进步（推广类）一等奖
排名第四
2003年
鲍鱼营养学的研究
教育部科学技术 (自然科学) 一等奖
排名第一
2005年
海水养殖鱼类营养研究和高效无公害饲料开发
教育部科技进步一等奖
排名第一
2006年
主要海水养殖动物的营养学研究和饲料开发
国家科技进步二等奖
麦康森、李爱杰、谭北平、张文兵、艾庆辉、徐玮、刘付志国、马洪明、梁英、孙世春
排名第一
研究生培养
截至2021年4月，麦康森先后指导培养的研究生已达89人 。
寄语学生
麦康森寄语学生：科学的发展是没有止境的，要建设创新型国家、要建设现代化强国，中华民族必须要有创新精神、年轻人必须要有创新活力，同时鼓励青年学子在科研之路上要不断探索与发现 。
编写教材
麦康森是中国第一部《水产动物营养与饲料学》高校教材参编和修订版主编 。
时间
所获荣誉
授予单位
1997年
优秀留学回国人员
中华人民共和国国家教育委员会、人事部
1997年
山东省专业技术拔尖人才
中共山东省委、山东省人民政府
2003年
全国优秀水产科技工作者
中国水产学会
2005年
山东省有突出贡献的中青年专家
山东省人民政府
2009年
中国工程院院士
中华人民共和国国务院
2010年
中国侨界（创新人才）贡献奖
中国侨联
山东省十大杰出中青年科技专家
享受国务院特殊津贴
青年科学家奖
国际鲍鱼学会
麦康森人物评价
麦康森在探索中国水产动物营养研究与饲料工业发展模式，研究并构建重要养殖代表种的基础营养参数公共平台，开创贝类营养研究新领域，技术集成与创新成功开发鱼粉替代技术、微颗粒开口饲料配制技术、环境和食品安全营养调控技术，及成果产业化推广和人才培养等方面做出了重要贡献 。（中国工程院评）
麦康森的积极推动下，青岛、台湾和湛江实现了两岸三所海洋大学的联合办学，为两岸加强教育合作、促进科技交流作出了重要贡献。（《团结报》评）
麦康森志存高远，勇于创新、甘于寂寞、善于实践，把国家民族复兴的大任抗在肩上。（大连海洋大学校长宋林生评）
麦康森补充介绍
麦康森（1958.10.01- ）水产动物营养与饲料专家。广东省化州市人。1982年毕业于山东海洋学院水产系。1995年获爱尔兰国立大学动物学博士学位。现任中国海洋大学水产学院院长。曾任中国海洋大学副校长、教育部“长江学者奖励计划”特聘教授、国际鲍学会理事和国际鱼类营养学术委员会委员。
一直从事水产动物营养与饲料的教学和研发工作。在探索我国水产动物营养研究与饲料工业发展模式，研究并构建重要养殖代表种的基础营养参数公共平台，开创贝类营养研究新领域，技术集成与创新成功开发鱼粉替代技术、微颗粒开口饲料配制技术、环境和食品安全营养调控技术，及成果产业化推广和人才培养等方面做出了重要贡献。主持完成的"鲍营养学的研究"2003年获教育部科学技术奖(自然科学类)一等奖, "海水养殖鱼类营养研究和高效无公害饲料开发"2005年获教育部科技进步一等奖，"主要海水养殖动物的营养学研究和饲料开发"2006年获国家科技进步二等奖。发表学术论文160余篇，著作7部，获授权国家发明专利24项。参与组织了国家高技术海洋领域、国家攻关与支撑计划水产领域“十五”和“十一五”研究发展计划的制定和实施。
2009年当选中国工程院院士。
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